Chili Fan

- Danske Chili Entusiaster


Chili forummet

Velkommen til chili forummet på chilifan.dk. Her diskuterer vi alt som har med chili at gøre. For at kunne skrive i forummet skal du have oprettet en bruger. Bemærk at denne bruger er ikke den samme som hvis du har oprettet en chili blog.


Log ind | Forum oversigt | Nyeste Indlæg
Chili Pastaer - Mine opskrifter
Daniel Kold (Zvnig)
Indlg: 26

Karlebo
21/09-2011 23:01
avatar
S har jeg brugt nok en aften i kkkenet, hvor jeg hat stet og lavet et par gode Chili Pastaer. Den ene er lavet p Chololate Scotch Bonnet, mens den anden er lavet p Market Peach Habaneros.

Opskrifterne kan sagtens laves med andre chilier og her er det kun din egen fantasi der stter grnserne.

Du Kan finde de fulde opskrifter, billeder og beskrivelser p min blog Stodderen & Nrden

Her fr du den korte version:

Habanero Peach Pasta:
1 spsk. Rapsolie
2 stk. Store Market Peach Habanero
3 tsk. Salt
5 fede Hvidlg
4 spsk. Brun farin
4 dser koncentreret tomat
2 dl. Rapsolie

Smid en spsk. olie p panden, hak chilierne og hvidlg og smid dem p den nu opvarmet pande. Nr det hele har fet lidt farve smider du Brun farin i og venter til det hele smelter. NDerefter tilsttes resten og du lader det hele koge ind til en skn masse/sauce som er direkte til at hlde p glas.
--
Frste gangs chilidyrker
 
Svar Send privat besked
Chili Pastaer - Mine opskrifter
Steffen Brauner (steffenbb)
Indlg: 2


07/10-2011 23:51
avatar
Tak for delingen af opskrift. Kom til at se, at jeg faktisk har vret ind p din side og netop brugt dine opskrifter :-)
 
Svar Send privat besked
Chili Pastaer - Mine opskrifter
Anja Egeriis (LED-dyrker)
Indlg: 2683

Slagelse
08/10-2011 08:28
avatar
Hej Daniel -

Det ser da superlkkert ud - og passer lige med, at jeg har hstet Chocolate Scotch Bonnet i gr...

Der skal vist kbes lidt konc. tomat!

mvh
Anja


 
Svar Send privat besked
Chili Pastaer - Mine opskrifter
Martin Nielsen (sismo.007)
Indlg: 89


09/10-2011 01:58
avatar
Det er en super lkker opskrift. Jeg er allerede blevet chilli pasta narkoman. :D:D:D:D:D
 
Svar Send privat besked
Chili Pastaer - Mine opskrifter
Daniel Kold (Zvnig)
Indlg: 26

Karlebo
10/10-2011 20:18
avatar
Dejligt i kunne bruge den :D

Der kommer nok nogle andre opskrifter op snart. Der er jo bunkevis af chilier der bruges nu. S der er ikke andet for end, at forsge at vre lidt kreativ i kkkenet :)
--
Frste gangs chilidyrker
 
Svar Send privat besked
Chili Pastaer - Mine opskrifter
Martin Nielsen (sismo.007)
Indlg: 89


10/10-2011 22:28
avatar
Endelig, jeg har 3 kg habanero jeg skal have omsat til et eller andet!!!
 
Svar Send privat besked
Chili Pastaer - Mine opskrifter
Nick Ishi (Nick I.)
Indlg: 1

Kbenhavn
16/10-2011 21:11
avatar
Kan man gre noget yderligere for at konservere denne pasta?

Jeg tror ikke at den kan holde sig mere end 1 mned (Max) i kleskabet ud fra den opskrift.
--
 
Svar Send privat besked
Chili Pastaer - Mine opskrifter
Anja Egeriis (LED-dyrker)
Indlg: 2683

Slagelse
16/10-2011 21:41
avatar

--
jeg har tilsat lidt Atamon til min pasta - men ellers vil jeg tro, at man kan fryse den i mindre portioner.

 
Svar Send privat besked
Chili Pastaer - Mine opskrifter
Anette Bruun (chilihelle)
Indlg: 83

Sjlland
19/12-2011 08:15
avatar

Denne pasta er simpelthen et hit i familien, en teske i tomatsuppen eller til hjemmelavet pizza. Jeg smrer bunden med denne pasta og pizzaen smager af noget uden at brnde. Ja jeg bruger den nok for mange steder, for den slipper hurtigt op.
 
Svar Send privat besked
Chili Pastaer - Mine opskrifter
Tom de Lasson (Tom de Lasson)
Indlg: 32

Vildbjerg
01/01-2012 21:21
avatar
En alm "fejl" de fleste gr er at smide hvidlg p en varm pande.
Det kan gre den bitter, og delgge en ellers udmrket opskrift, s varm olie + hvidlg op sammen og derefter chili osv og flg opskrift.

Bare et tip..

--
www.staerke-bolsjer.dk
Tomdelasson@gmail.com
 
Svar Send privat besked
Chili Pastaer - Mine opskrifter
Ilse Bech (Ilse)
Indlg: 324

Silkeborg
28/07-2012 16:04
avatar

--
Vil lige minde jer om denne her opskrift, den er alts super lkker.
jeg har lige lavet den med Naranja picante, strk og med god habanerosmag, mums:-)
 
Svar Send privat besked
Chili Pastaer - Mine opskrifter
Birgitte Jakobsen (Birgittej)
Indlg: 1

Aalborg
31/08-2013 19:31
avatar
Jeg har et sprgsml. Kan man lave en stor portion, og smide noget af det i fryseren? Og hvor lang tid kan det holde sig i kleskab?
 
Svar Send privat besked

« Tilbage til forum oversigt.

Du skal vre logget ind for at kunne skrive et svar.

Sg i forummet:

Forum Statistik
Brugere: 3997, heraf online: 0 stk ()
Seneste tilmeldte: zidyesfsl
Antal Emner: 2214
Antal indlg: 18228 (i dag: 0, denne uge: 0, denne mned: 5)