Chili Fan

- Danske Chili Entusiaster


Chili forummet

Velkommen til chili forummet på chilifan.dk. Her diskuterer vi alt som har med chili at gøre. For at kunne skrive i forummet skal du have oprettet en bruger. Bemærk at denne bruger er ikke den samme som hvis du har oprettet en chili blog.


Log ind | Forum oversigt | Nyeste Indlæg
Chili i menu fra Kokken og Jomfruen.
Anders Lange (Lange)
Indlg: 89

Sborg
09/02-2011 11:27
avatar
Hej alle sammen!

Jeg er helt ny i chili-besttelsen og har derfor ikke s stor erfaring med at skelne den ene fra den anden!

Nu har vi i familien, nogen gange fet mad fra kokken og jomfruen og der har der som tilbehr (mener det var til noget laks) fet noget kan tror var syltet chili. De var af en strrelse lidt over kirsebr og ligner lidt Numex Suave Red! Ville meget gerne vide om det er Numex Suave Red eller noget der minder om det da smager fantastisk! Ikke for strke men lige til at spise ;)

Hber nogen kan hjlpe!

- Lange

--
Jeg er ny - lad vre med at spise mig ;)
 
Svar Send privat besked
Chili i menu fra Kokken og Jomfruen.
Jrgen Harreby (Harreby)
Indlg: 137

Hedehusene
09/02-2011 11:53
avatar

Nu kender jeg hverken dem fra Kokken og Jomfruen eller dem jeg henviser til, men det lyder meget som dem der bliver skrevet om under navnet "Peppadew". Prv at kigge efter denne her i forummet eller lad din ven Google hjlpe.
 
Svar Send privat besked
Chili i menu fra Kokken og Jomfruen.
Jette Nielsen (JetteStabNielsen)
Indlg: 242

Middelfart
09/02-2011 11:55
avatar
Hej Anders og velkommen til :-)

Det er helt sikkert dem her:
Peppadew--
JSNI
 
Svar Send privat besked
Chili i menu fra Kokken og Jomfruen.
Jette Nielsen (JetteStabNielsen)
Indlg: 242

Middelfart
09/02-2011 11:56
avatar
....som Jrgen var hurtigere til at berette :-D
--
JSNI
 
Svar Send privat besked
Chili i menu fra Kokken og Jomfruen.
Anders Lange (Lange)
Indlg: 89

Sborg
09/02-2011 13:11
avatar
Ih jamen tak begge to!
:D

- Lange
--
Jeg er ny - lad vre med at spise mig ;)
 
Svar Send privat besked
Chili i menu fra Kokken og Jomfruen.
Niels Hunniche (NielsHunniche)
Indlg: 152

Tommerup
09/02-2011 13:31
avatar
Jeg dyrkede Numexen sidste r og den er meget anderledes i forhold til PD.
Numexen er lkker i salat og china china retter :-) nsten uden heat.
--
Niels Hunniche
 
Svar Send privat besked
Chili i menu fra Kokken og Jomfruen.
Jette Nielsen (JetteStabNielsen)
Indlg: 242

Middelfart
09/02-2011 13:53
avatar
Jeg glder mig til Numex suave'erne, har rd og orange - og de har begge fet 2. st lvblade :-)
--
JSNI
 
Svar Send privat besked
Chili i menu fra Kokken og Jomfruen.
Niels Hunniche (NielsHunniche)
Indlg: 152

Tommerup
09/02-2011 14:17
avatar
Jeg havde to stk. i 10 L. spande, de blev 1 1/2 m. hje og gav vildt mange frugter.
Du kan faktisk plukke dem nr de begynder at skifte farve, de er flotte nr de er grn/orange/rde
--
Niels Hunniche
 
Svar Send privat besked
Chili i menu fra Kokken og Jomfruen.
Jette Nielsen (JetteStabNielsen)
Indlg: 242

Middelfart
09/02-2011 14:20
avatar
Orv, jeg havde forestillet mig en forholdsvis lille plante - 50 cm eller sdan :-) Og da slet ikke at den var s rigtbrende....herligt!
Jeg m fluks skrive ENDNU flere 10 liters beholdere p listen......
--
JSNI
 
Svar Send privat besked
Chili i menu fra Kokken og Jomfruen.
Anders Lange (Lange)
Indlg: 89

Sborg
09/02-2011 16:08
avatar
Niels hvilken en af dem vil du s anbefale til sdan en ugarvet chilidyrker som mig? :D

Jeg er ikke s meget ind i navne og sdan noget endnu. Sidste r fik jeg en chiliplante af min far og to forskellige friskplukket chilier af en bekendt, men har ingen ide om hvad de hedder eller er for nogen. Jeg hev bare frene ud og plantede dem her for en mnedes tid siden og har nu 26 sm fine spire med de frste blade p.

Men det var jo ingen jeg viste der var en helt chili sekt her p nettet :Pnu kunne jeg godt tnkte mig at starte lidt mere "prof" men nogen navne og sdan. synes det er svrt hvilke sorter man skal starte med :(

- Lange
--
Jeg er ny - lad vre med at spise mig ;)
 
Svar Send privat besked
Chili i menu fra Kokken og Jomfruen.
Erling Rohard (Erling Rohard)
Indlg: 148

Snderjylland
10/02-2011 22:01
avatar
Hej Anders. Det er diskuteret i flere trde, det med hvilke sorter man kunne starte sin chili-dyrkning med... se trden herunder:
klik her
--
Erling Rohard
 
Svar Send privat besked
Chili i menu fra Kokken og Jomfruen.
Niels Hunniche (NielsHunniche)
Indlg: 152

Tommerup
11/02-2011 07:36
avatar
Enig med Erling.

Jeg staretde sidste r Anders og sprang bare ud i det. Du kan lse her og evt. kbe "den lille strke" som er en fin lille bog om vores pasion.
Jeg ville kbe fr fra en anerkendt lev. og lse lidt om dem du vlger. Husk at kbe i styrker du og familien kan holde til ;-)
Du kan handle hos Bjarne
http://www.barney.dk/

http://www.semillas.de/home/strato/www/me/www.merle-online.de/htdocs/cgi-bin/shop_en/shop.cgi

http://www.chileseeds.co.uk/

GO fornjelse


--
Niels Hunniche
 
Svar Send privat besked
Chili i menu fra Kokken og Jomfruen.
Anders Lange (Lange)
Indlg: 89

Sborg
11/02-2011 08:35
avatar
Tak for jeres svar :)

Har kigger meget p barney.dk og der fandt jeg 10 forskellige chilier jeg synes ld spndende, men der er ikke nogen af dem der er nvnt i Erlings link. S nu jeg helt i tvivl igen!

Jeg m lse videre! :)

--
Jeg er ny - lad vre med at spise mig ;)
 
Svar Send privat besked
Chili i menu fra Kokken og Jomfruen.
Niels Hunniche (NielsHunniche)
Indlg: 152

Tommerup
11/02-2011 09:22
avatar
Kig p styrkerne og kom s i gang ;-)
--
Niels Hunniche
 
Svar Send privat besked
Chili i menu fra Kokken og Jomfruen.
Anders Lange (Lange)
Indlg: 89

Sborg
11/02-2011 10:15
avatar
Det vil jeg gre :)

--
Jeg er ny - lad vre med at spise mig ;)
 
Svar Send privat besked
Chili i menu fra Kokken og Jomfruen.
erling 1000 (erling1000)
Indlg: 111

Andeby
12/02-2011 00:58
avatar
Anders:
Jeg ved ikke hvorfor der "ikke er nogen af de nvnte sorter"? Flg linkene herunder... s vidt jeg ser det er der rigeligt :) mvh.

Aji Omnicolor

Early Jalapeo

Maule's Red

Den der ikke m kaldes Peppadew :)

Golden Nugget

Lemon Drop
 
Svar Send privat besked
Chili i menu fra Kokken og Jomfruen.
Anders Lange (Lange)
Indlg: 89

Sborg
14/02-2011 16:56
avatar
Hej Erling

Det jeg mente var, at de sorter der bliver nvnt ikke er blandt i sorter jeg frst havde udset mig til at starte med. :)


--
Jeg er ny - lad vre med at spise mig ;)
 
Svar Send privat besked
Chili i menu fra Kokken og Jomfruen.
Anders Lange (Lange)
Indlg: 89

Sborg
14/02-2011 16:59
avatar
De soter jeg frste havde tnkt mig var:

Bolivian rainbow

Baby Pepper - Chilli

Black Pearl

Cyklon - Chilli

CZECH BLACK

Datil Yellow - chilli

Explosive Ember

Filius Blue

Flourescent Purple

Habanero Dulce

Ved godt nogen af dem vist mere er dekorative end en direkte smagsoplevelse, men det er ordre fra kresten at de ogs skal pynte fr jeg m fylde vores sparet plads med chili :P
--
Jeg er ny - lad vre med at spise mig ;)
 
Svar Send privat besked
Chili i menu fra Kokken og Jomfruen.
erling 1000 (erling1000)
Indlg: 111

Andeby
14/02-2011 19:59
avatar
OK, s.

Jeg ville selv sige op til flere af dem jeg linkede til er ret pne - isr omnicolor... check evt. selv. Der er sikkert ogs en del glimrende i blandt dem du har fundet. Har ikke prvet andet end de 2 verste, og Bol. Rainbow er lidt mere til pynt, den dyrker jeg kun i r for at se om den kan vokse indenfor om vinteren og give frugter (skulle den kunne), mens Baby Pepper vist er den samme som Peppadew og skulle vre glimrende (dyrker den frst i r og det samme med czech black). Fortl kresten om de gode desserter og is man kan lave med omnicolor og citronchili og om Disse lkre grillede jalapeos - klik her og om gryderetter med Maules red og om syltede jalapeos og alt det guf, s kan det vre hun dropper det der pynteflip :Dog giv hende en blomst eller 10 til haven :) eller s'n...

held og lykke--
 
Svar Send privat besked
Chili i menu fra Kokken og Jomfruen.
Anders Lange (Lange)
Indlg: 89

Sborg
15/02-2011 11:39
avatar
Jamen det vil jeg da prve! Og tak for tippene! Problemet er bare vi ikke har en have, s jeg skal invadere altanen og alle vindueskarme ;) Men grnt er godt for jende og hun er vild med rd, hun overlever sgu nok!

--
Jeg er ny - lad vre med at spise mig ;)
 
Svar Send privat besked
Chili i menu fra Kokken og Jomfruen.
Jette Nielsen (JetteStabNielsen)
Indlg: 242

Middelfart
15/02-2011 17:58
avatar
Anders, jeg er sikker p, at din kreste vil holde af planterne som pynt :-)

Jeg har ikke andet i mine vindueskarme, hele vinteren har jeg haft Habanero'er og Fatalii'er til 'overvintring' i stuen. De er opstammede og har vret grnne og har blomstret (ingen frugter dog) gennem de kolde mneder, de er ret flotte....s det pynter ogs :-)

Go' fornjelse!
--
JSNI
 
Svar Send privat besked
Chili i menu fra Kokken og Jomfruen.
Anders Lange (Lange)
Indlg: 89

Sborg
15/02-2011 18:22
avatar
Jeg hber du har ret! :)
Kunne jo vre herligt hvis hun ogs blev afhngig af denne herlige... Ja hoppy m man vel drlig kande det.. men passion s! :D

--
Jeg er ny - lad vre med at spise mig ;)
 
Svar Send privat besked
Chili i menu fra Kokken og Jomfruen.
Jette Nielsen (JetteStabNielsen)
Indlg: 242

Middelfart
15/02-2011 18:28
avatar
:-) Bare kald det 'besttelse'

Her er et par af mine - vinduet er beskidt og potterne er grimme, men ellers er de fine :-Dright
--
JSNI
 
Svar Send privat besked
Chili i menu fra Kokken og Jomfruen.
Anders Lange (Lange)
Indlg: 89

Sborg
15/02-2011 18:40
avatar
h de da fine! og det giver da et rustikt look! Er bedre end mine klargjorte halve mlke kartonner og plastikflasker ;) men det er kun som mellem led mellen spire og til nogen pne potter! :)
--
Jeg er ny - lad vre med at spise mig ;)
 
Svar Send privat besked

« Tilbage til forum oversigt.

Du skal vre logget ind for at kunne skrive et svar.

Sg i forummet:

Forum Statistik
Brugere: 4047, heraf online: 0 stk ()
Seneste tilmeldte: DaryaNaKo
Antal Emner: 2214
Antal indlg: 18228 (i dag: 0, denne uge: 0, denne mned: 0)