Chili Fan

- Danske Chili Entusiaster


Chili forummet

Velkommen til chili forummet på chilifan.dk. Her diskuterer vi alt som har med chili at gøre. For at kunne skrive i forummet skal du have oprettet en bruger. Bemærk at denne bruger er ikke den samme som hvis du har oprettet en chili blog.


Log ind | Forum oversigt | Nyeste Indlæg
Santa Maria X-tra Hot Habanero & Tequila Salsa
Kim Schulz (Chilifan)
Indlg: 612

Aalborg S
23/04-2007 22:03
avatar
I dag fik jeg "fornjelsen" af at smage en af Santa Marias nye produkter, nemlig deres X-tra Hot Habanero & Tequilla Salsa.
right
Det frste jeg bemrkede da jeg bnede flasken var en syrlig lugt som bredte sig. Det lugtede nrmest som hvis man tilbereder umodne tomater, men bare endnu syrligere.
Det nste var s at smage p den. Jeg valgte at tage en teske fuld af den for at f vurderet smag og konsistens rigtigt. Smagen var primrt sur og tomat agtigt. Der var ikke rigtigt noget strkt over den, men eftersmagen gav da en antydning af at der var chili i. Dog langt fra en styrke man ville forvente af noget der kaldes X-tra Hot og som skulle indeholde habanero. Konsistensen var som en tynd ketchup med lidt klumper i.
Alt i alt m jeg sige at jeg er noget skuffet over dette produkt, og jeg tror at resten af flasken vil blive brugt til at marinere noget kd i (efter der er tilsat noget ekstra chili for smag selvflgelig).

--
Kim Schulz
www.chilifan.dk
 
Svar Send privat besked

« Tilbage til forum oversigt.

Du skal vre logget ind for at kunne skrive et svar.

Sg i forummet:

Forum Statistik
Brugere: 4708, heraf online: 0 stk ()
Seneste tilmeldte: Novamenp
Antal Emner: 2220
Antal indlg: 18244 (i dag: 0, denne uge: 2, denne mned: 3)