Chili Fan

- Danske Chili Entusiaster


Chili forummet

Velkommen til chili forummet på chilifan.dk. Her diskuterer vi alt som har med chili at gøre. For at kunne skrive i forummet skal du have oprettet en bruger. Bemærk at denne bruger er ikke den samme som hvis du har oprettet en chili blog.


Log ind | Forum oversigt | Nyeste Indlæg
Hotte Chilisaucer
Juul ! (Mathias Juul)
Indlæg: 13

Aalborg
11/03-2009 02:58
avatar
Hej, jeg er nyt medlem herinde på Chilifan.dk
Førstehåndsindtrykket er spændende, og jeg suger meget viden til mig, i en alder på 16 år. Jeg skal til at plante mine egne chilifrø her i løbet af næste uge...

Jeg er helt vild med chiliens smag, og hvorfor vi reagerer som vi gør, når vi får den brændende fornemmelse i halsen, hvilket også tiltrækker mig!

Jeg vil godt stille spørgsmål vedrørende chilisaucer, som jeg selv finder helt idyllisk!

Hvor har i købt jeres saucer (navn), og hvordan var de første gang, og de senere gange?

Jeg har selv (ud fra min mening) nogle stærke saucer. Jeg har en tom Vicious Viper, som simpelthen var så god, men også brutalt stærk! Uhm, jeg savner helt den frugtige aroma.

Men før jul købte jeg en "Z Nothing beyond", og jeg havde læst mig frem til 4 millioner scoville units, hvilket er ret heftigt, og ja, den tog bidet af mig første gang jeg havde en tiendedel af en dråbe på fingeren, og satte fingeren på tungen!

Jeg ved ikke om det bare er mig, men jeg er pjattet med de stærke saucer, men selvfølgelig skal de have en god aroma og man skal opleve en smag, der passer til maden.

Er der andre steder end Chilihouse, hvor man kan få nogle gode og velsmagende saucer?

--
"Z Nothing Beyond... It won't kill you, but you'll wish it did!"
 
Svar Send privat besked
Hotte Chilisaucer
Kim Schulz (Chilifan)
Indlæg: 612

Aalborg SØ
11/03-2009 10:23
avatar
Mathias Juul skrev:Hej, jeg er nyt medlem herinde på Chilifan.dk
Førstehåndsindtrykket er spændende, og jeg suger meget viden til mig, i en alder på 16 år. Jeg skal til at plante mine egne chilifrø her i løbet af næste uge...

Jeg er helt vild med chiliens smag, og hvorfor vi reagerer som vi gør, når vi får den brændende fornemmelse i halsen, hvilket også tiltrækker mig!

Jeg vil godt stille spørgsmål vedrørende chilisaucer, som jeg selv finder helt idyllisk!

Hvor har i købt jeres saucer (navn), og hvordan var de første gang, og de senere gange?

Jeg har selv (ud fra min mening) nogle stærke saucer. Jeg har en tom Vicious Viper, som simpelthen var så god, men også brutalt stærk! Uhm, jeg savner helt den frugtige aroma.

Men før jul købte jeg en "Z Nothing beyond", og jeg havde læst mig frem til 4 millioner scoville units, hvilket er ret heftigt, og ja, den tog bidet af mig første gang jeg havde en tiendedel af en dråbe på fingeren, og satte fingeren på tungen!

Jeg ved ikke om det bare er mig, men jeg er pjattet med de stærke saucer, men selvfølgelig skal de have en god aroma og man skal opleve en smag, der passer til maden.

Er der andre steder end Chilihouse, hvor man kan få nogle gode og velsmagende saucer?

--
"Z Nothing Beyond... It won't kill you, but you'll wish it did!"

hejsa og velkommen til.
Jeg er også helt vild med chili saucer - både stærke og milde. Når jeg spiser de stærke, så plejer jeg normalt at få et chok første gang jeg smager på den, men de næste mundfulde er så ikke nær så "voldsomme". Din mund vænner sig hurtigt til at spise chili, så derfor tager jeg fra tid til anden en kold tyrker og dropper chili i maden i nogle uger. Dette gør at jeg igen kan få et stort kick ud af at spise chili.

Ud over chilihouse, så kan du også bestille saucer fra bl.a. www.chilishoppen.dk
og et hav af udenlandske sider.
Som medlem her på siden, så har vi rabat aftaler med et par steder. Kig i menu-punktet "genveje" i toppen for at finde link til vores seneste nyhedsbrev hvori du kan finde rabat koder og lignende.


--
Kim Schulz
www.chilifan.dk
 
Svar Send privat besked
Hotte Chilisaucer
Juul ! (Mathias Juul)
Indlæg: 13

Aalborg
11/03-2009 17:52
avatar
Okay, tak :) Det er helt klart værd at se på!
Ja, jeg har fundet ud af, at hvis man holder små pauser med svagere (men derfor ikke dårligere) sauce, så bliver de stærke ligepludselig super hotte!

Jo da, jeg må lige se hvilke saucer de har på chilishoppen, og ja udenlandske importører kan man også købe fra :)
Den næste ekstremt hotte sauce jeg skal have anskaffet bliver The Source, som indeholder 7,1 mio. SHU.

Jeg har læst en del om chili, og det har fascineret mig siden sommeren 2006, hvor jeg første gang satte tænderne i en rå Jalapeño (fra stilken)! Huhøj, så måtte jeg savle lidt i vasken!
Men siden har jeg suget en masse viden til mig, og jeg skal i gang med at plante mine chilifrugter, fra frø bestilt hos Bjarnes frø og planter.


Aalborg Sydøst, jamen det er da ikke langt herfra :) Omme på den anden side af Føtex!


--
Z Nothing Beyond... It won't kill you, but you'll wish it did!
 
Svar Send privat besked
Hotte Chilisaucer
Kim Schulz (Chilifan)
Indlæg: 612

Aalborg SØ
11/03-2009 18:41
avatar
Mathias Juul skrev:
Aalborg Sydøst, jamen det er da ikke langt herfra :) Omme på den anden side af Føtex!
--
Kim Schulz
www.chilifan.dk

Der nu ikke specielt tæt på føtex
 
Svar Send privat besked
Hotte Chilisaucer
Juul ! (Mathias Juul)
Indlæg: 13

Aalborg
11/03-2009 22:39
avatar
Har du nogle lunt anbefalede saucer?
Gerne med god styrke i.
--
Z Nothing Beyond ... It won't kill you, but you'll wish it did!
 
Svar Send privat besked
Hotte Chilisaucer
Mads Schmidt (Mads)
Indlæg: 338

Viiala, Finland
12/03-2009 12:09
avatar
Hej Mathias.
Jeg smagte "The Source" til en Julefrokost sidste år, og den er bestemt voldsom! Smagen ligger lidt hen ad Engelsk lakrids, dog lidt kemisk i det... Konsistensen er ret tyk, så vi brugte et af de tynde sugerør som pipette. En millimeter eller to er rigeligt, heh! Effekten kommer ret sent, men er ikke til at tage fejl af! Jeg måtte da skifte t-shirt af bare sved...
God fornøjelse!
Hvad med Blair's saucer? De er klart også gode.
--
 
Svar Send privat besked
Hotte Chilisaucer
Juul ! (Mathias Juul)
Indlæg: 13

Aalborg
16/03-2009 15:01
avatar
Mads skrev:Hej Mathias.
Jeg smagte "The Source" til en Julefrokost sidste år, og den er bestemt voldsom! Smagen ligger lidt hen ad Engelsk lakrids, dog lidt kemisk i det... Konsistensen er ret tyk, så vi brugte et af de tynde sugerør som pipette. En millimeter eller to er rigeligt, heh! Effekten kommer ret sent, men er ikke til at tage fejl af! Jeg måtte da skifte t-shirt af bare sved...
God fornøjelse!
Hvad med Blair's saucer? De er klart også gode.
--


Jo dem har jeg overvejet, men de er utroligt dyre, i forhold til styrken. Nu har jeg ikke smagt saucerne, men det har jeg mange år til at nå endnu :)
Z Nothing Beyond - Den er virkelig også stærk. Den er også tyk i konsistensen, men den slår til ligeså snart den får kontakt :) 77 kroner fra chilihouse.dk, det er ikke dyrt for sådan en stærk sauce, som desuden smager utroligt godt, men saucen kradser så voldsomt på tungen, at man skal beherske den mængde man vælger at indtage! Yders delikat sauce, som jeg spiser til alt mad undtagen til havregryn :)
Saucen har en meget kraftig smag, og duften får blodet i kroppen til at pumpe. Den smager lidt af ristet krydderier, hvis man kan sige det sådan :) Meget kraftig og rå..
1 dråbe er også nok

Jeg skal prøve at få fat I The Source :)
--
... It won't kill you, but you'll wish it did!
 
Svar Send privat besked
Hotte Chilisaucer
Juul ! (Mathias Juul)
Indlæg: 13

Aalborg
16/03-2009 15:02
avatar
Hvilke af Blai's kan du anbefale? Bare lidt af hvert :)?
--
... It won't kill you, but you'll wish it did!
 
Svar Send privat besked

« Tilbage til forum oversigt.

Du skal være logget ind for at kunne skrive et svar.

Søg i forummet:

Forum Statistik
Brugere: 5140, heraf online: 0 stk ()
Seneste tilmeldte: LindaSmabe
Antal Emner: 2223
Antal indlæg: 18248 (i dag: 0, denne uge: 0, denne måned: 3)